ダイエット中は、お酒を飲んではいけないと思っていませんか？
たしかにお酒のカロリーは高いですが、そこにはあるカラクリがあるんです。
太らないコツをつかめば、ダイエット中でもお酒を飲むことができます。
ダイエット中だからって飲み会を断ってばかりだと、人間関係にヒビが入ったら困りますよね。
ダイエット中のおつまみの選び方と、太らないお酒の飲み方をご紹介します。
目次
お酒を飲むと本当に太るの？
そもそもお酒を飲むと太るというのは、本当なのでしょうか？
お酒のカロリーは「エンプティカロリー」なので太りにくい
お酒に含まれているカロリーは、「エンプティカロリー」と呼ばれていて、脂肪になりにくいと言われています。
つまり太りにくいカロリーということです。
なぜ太りにくいのか。それは優先的に分解、消費されるからです。
でもその時、食べ物のカロリーの消費は後回しになってしまうのです。
飲酒中は、おつまみのカロリーは消費されない
食べ物のカロリー消費が後回しになると、おつまみのカロリーが蓄積されていくということ。つまり太りやすくなりますね。
だからお酒を飲むと太ると言われているのです。お酒のカロリーのせいではありませんでした。
また体内にアルコールが残っているうちは、食べ物の消費がなかなかできないので、長時間に大量のアルコールを飲むと太りやすいです。
なるべく早くアルコールを消費させないと、なかなかおつまみのカロリーを消費してくれないのです。
お酒を飲むと食欲が1～2割増しになる
お酒を飲むと太ると言われている理由は、食欲が1～2割増しになるからです。
つまりお酒を飲むと、いつもより食べ過ぎるおそれがあるということ。
単純に食べ過ぎにより、太りやすくなるということですね。
アルコールを飲むと自分でコントロールできなくなるので、自制心が解き放たれることも原因です。
太らないお酒の飲み方ってあるの？
では、太りにくいお酒の飲み方はあるのでしょうか。
エンプティカロリーは、いくら飲んでも太らないわけじゃない
お酒のカロリーは「エンプティカロリー」と言いましたが、いくら飲んでも太らないわけではありません。
お酒を大量に飲むと、肝臓に負担がかかります。
肝臓に負担がかかると、太りやすくなると言われています。
脂肪肝にもなりやすいので、生活習慣病も心配ですね。
糖質の多いお酒・甘いお酒は太りやすい
当然のことですが、糖質の多いお酒や甘いお酒は太りやすいです。
ジュースみたいなものですから、糖分が大量に含まれています。
糖質オフのビールなどのほうが良いですが、糖質オフだからって飲み過ぎるとアルコール分解の関係で太りやすくなります。
アルコールは飲み過ぎないようにするのが鉄則ですね。
適度に飲めば栄養も摂れる
太らないお酒の飲み方をご紹介しましたが、選ぶお酒によっても効果は変わってきます。
ワインや日本酒は、適度に飲めば栄養も摂れます。
ダイエット中のおつまみでオススメなのは？
ダイエット中のおつまみでオススメって何でしょうか。
意識的にそれを選ぶようにしましょう。酔いが回ると自制心が無くなるのでご注意を。
タンパク質とビタミンBでアルコール分解をサポート
ダイエット中のおつまみでオススメなのは、タンパク質とビタミンBです。
アルコールの分解を助けるはたらきがあるので、速くアルコールを分解して、食べ物の消費を速めようということです。
なるべく低カロリーのタンパク質が良いので、鶏肉や豆腐がおすすめ。
焼き鳥はタレよりも、塩のほうがカロリーがダイエット中はおすすめです。
適度な脂質で食べ過ぎを防ぐ
ダイエット中のおつまみでオススメなのは、適度な脂質を摂ることで食べ過ぎを防ぎましょう。
具体的には、「チーズ」や「ナッツ」などがおすすめ。
ししゃもや焼き魚などもダイエット中にはおすすめです。
刺身も多少は脂がのっていても大丈夫でしょう。
低カロリーのおつまみなら安心
ダイエット中のおつまみでオススメなのは、低カロリーのおつまみです。
安心して食べられるのは、冷奴や枝豆ですね。
もろきゅうや梅きゅうもおすすめ。
スルメや漬け物もOKですが、塩分の摂り過ぎにならないように気をつけましょう。
これを食べたら太る！ダイエット中のNGおつまみとは？
ダイエット中のおつまみで、絶対に食べてはいけない物って何でしょうか。
これだけは知っておきたいですよね。
糖分や塩分の多いおつまみ
ダイエット中のおつまみでNGなのは、糖分と塩分が多い食べ物です。
糖分は脂肪をためこみやすくなりますし、塩分はむくみが生じて代謝が悪くなります。
意外なNGおつまみとしては「煮物」が当てはまります。
煮物は調理の段階で、塩分も糖分もたくさん使っていますので、ダイエット中は避けたほうが良いでしょう。
焼き鳥はタレより塩がおすすめですし、漬け物も低カロリーなのでオススメです。
でも塩ばかりで塩分の摂りすぎには注意しましょう。
高カロリーの揚げ物
ダイエット中のおつまみでNGなのは、当然ですが高カロリーの揚げ物です。
揚げ物の中でもギリギリOKラインなのは、「鶏のから揚げ」と「タコの唐揚げ」です。
とくにタコは低カロリーで高タンパクなので、ダイエット食材としてはオススメ。
揚げてあるのが難点ですが、レモン汁をかけて食べれば、多少は脂肪の吸収がゆるやかになります。
いちばんのメリットは、我慢しすぎてストレスがたまるより、たまにはチョットくらいルールをゆるめることもアリということです。
もちろん食べ過ぎれば太りますのでご注意を。
脂肪になりやすい炭水化物
ダイエット中のおつまみでNGなのは、脂肪になりやすい炭水化物です。
お酒を飲んだ後に、シメでラーメンを食べたくなる人は多いですよね。これが太る原因です。
もし、どうしてもシメが食べたいなら、雑炊がオススメです。
雑炊は米の量が少ないですし、水分を含んでいるので満腹感も得られます。
ダイエット中でも適度に飲んでストレス発散しよう
ダイエット中のおつまみの選び方と、太らないお酒の飲み方をご紹介しました。
お酒が太るのではなく、おつまみやお酒の種類が原因だったんですね。
ダイエット中だからと言って、何でもかんでも我慢するとストレスがたまります。
上手にお酒とおつまみを選んで、ストレスを発散することも大切ですよ。